Visite guidée sur la fabrication du fromage : à la découverte du Laguiole AOP et de la Tome fraîche de l’Aubrac IGP 🧀

Découvrez le savoir-faire des fromagers, l’histoire et les secrets de fabrication du Laguiole AOP et de la Tome fraîche de l’Aubrac IGP.

Au programme :

• Vidéo de présentation
• Galerie avec vue sur les ateliers de fabrication et la cave d’affinage
• Dégustation des différents affinages de Laguiole

🛒 Horaires d’ouverture du magasin :
Vendredi & Samedi : 8h-12h / 14h-18h
Dimanche : 9h-12h

Horaires des visites guidées :
Pendant les vacances d'été : toutes les 30 minutes de 9h à 12h et de 14h à 18h
Pendant les vacances scolaires de juin à septembre : à 10h30 et 15h (sauf le dimanche après-midi)