Table ronde : Nature et santé, comprendre pour mieux agir

Les plantes sauvages comestibles du Limousin
Dr Yves Dumont, médecin
Nous emmène en balade dans des milieux différents pour apprendre à reconnaître et cuisiner les plantes comestibles du Limousin.

Les pesticides : un mal nécessaire ?
Catherine Riou, maître de conférence des universités
Spécialiste de la recherche sur les pesticides à la faculté des sciences de Limoges, nous explique comment se cachent les pesticides dans nos aliments et comment limiter leur consommation.