Histoire de la cuisine et de la gastronomie, de la préhistoire à nos jours

L’association des Amis d’Adiac accueille Alain Berne, l'un des meilleurs ouvriers de France, ancien professeur de l'école Paul Bocuse, cuisinier, glacier, pâtissier et chocolatier, pour cette conférence suivie d'une dégustation de plats historiques.