Echanges et dégustation autour du tofu français

L’association Veggie Basque vous propose de répondre à toutes les questions autour de l’alimentation végétale : en quoi consiste-elle ? Quel est son impact sur la santé et l’environnement ? Vous pourrez également découvrir le processus de fabrication du tofu, suivie d'une dégustation d'une préparation salée et sucrée à base de tofu français. Animé par Veggie Basque. Tout public (à partir de 12 ans). Durée : 1h30.