Conférence : Pratiques alimentaires des béarnais - Hélène Douence

L’opération « Octobre à table » revient cette année avec une nouvelle thématique : « Saveurs Savantes ». Comment les Béarnais font-ils leurs courses, cuisinent et partagent leurs repas ? Hélène Douence, chercheuse et maître de conférences en géographie, vous présentera les résultats de l’enquête menée dans le cadre du Projet Alimentaire de Territoire qui explore les habitudes alimentaires locales et les besoins des habitants.

Mis à jour le 8 octobre 2026