« À toutes les sauces, voyagez au cœur des saveurs mexicaines »

**Par : SALSAMOUR et Mexicanos en Bordeaux** Atelier de création de sauces mexicaines pour une immersion culinaire au cœur des saveurs mexicaines. Vous aborderez la culture mexicaine en explorant ses sauces et ses piments comme autant de légendes gastronomiques et de racines préhispaniques. Atelier suivi d’une découverte culinaire pratique en élaborant des sauces et d’une dégustation collective. Durée 1h30. Evènement organisé dans le cadre des Semaines de l'Amérique latine et des Caraïbes 2026 (SALC 2026)